Continuous fermentation and formation of some flavour compounds of beer.
Tallennettuna:
OCLC: | 793423477 |
---|---|
Päätekijä: | |
Kieli: | English |
Julkaistu: |
Helsinki,
1971.
|
Sarja: | Valtion Teknillinen Tutkimuslaitos Statens Tekniska Forskningsanstalt. Julkaisuja - publications,
162. |
Aiheet: | |
Linkit: | Center for Research Libraries |
Liittyvät tietueet: | Print version:
Continuous fermentation and formation of some flavour compounds of beer. |
Aineistotyyppi: | Opinnäyte Monograph Linkit |