Continuous fermentation and formation of some flavour compounds of beer.
Uloženo v:
| OCLC: | 793423477 |
|---|---|
| Hlavní autor: | |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Helsinki,
1971.
|
| Edice: | Valtion Teknillinen Tutkimuslaitos Statens Tekniska Forskningsanstalt. Julkaisuja - publications,
162. |
| Témata: | |
| On-line přístup: | Center for Research Libraries |
| Příbuzné jednotky: | Print version:
Continuous fermentation and formation of some flavour compounds of beer. |
| Médium: | Diplomová práce Monograph On-line přístup |