Continuous fermentation and formation of some flavour compounds of beer.
সংরক্ষণ করুন:
OCLC: | 793423477 |
---|---|
প্রধান লেখক: | |
ভাষা: | English |
প্রকাশিত: |
Helsinki,
1971.
|
মালা: | Valtion Teknillinen Tutkimuslaitos Statens Tekniska Forskningsanstalt. Julkaisuja - publications,
162. |
বিষয়গুলি: | |
অনলাইন ব্যবহার করুন: | Center for Research Libraries |
সম্পর্কিত উপাদান: | Print version:
Continuous fermentation and formation of some flavour compounds of beer. |
বিন্যাস: | গবেষণাপত্র Monograph অনলাইন ব্যবহার করুন |
দৈহিক বর্ননা: | 1 online resource (26 p.) : illus. |
---|---|
গ্রন্থ-পঞ্জী: | Bibliography: p. [23]-26. |