Chemistry of food and nutrition,

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
OCLC:1732526
1. Verfasser: Sherman, Henry C. (Henry Clapp), b. 1875
Sprache:English
Veröffentlicht: New York, The Macmillan company, [c1918]
Ausgabe:2d ed., rewritten and enl.
Schlagworte:
Food > Analysis.
Nutrition.
Food Analysis.
Nutritional Requirements.
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Format:

Monograph

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