Contribution à l'étude de la valeur hygiénique des différentes méthodes de réfrigération des carcasses dans les abattoirs de volailles /
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| OCLC: | 53730498 |
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| 主要作者: | |
| 企業作者: | |
| 語言: | French |
| 出版: |
Alfort,
Au Manuscrit,
1973.
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| 主題: | |
| 格式: | Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| 實物描述: | 54 p. |
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| Place of Publication: | France. |