Contribution à l'étude de la valeur hygiénique des différentes méthodes de réfrigération des carcasses dans les abattoirs de volailles /
Shranjeno v:
| OCLC: | 53730498 |
|---|---|
| Glavni avtor: | |
| Korporativna značnica: | |
| Jezik: | French |
| Izdano: |
Alfort,
Au Manuscrit,
1973.
|
| Teme: | |
| Format: | Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |