Extrusion cooking : craft or science?
Сохранить в:
| OCLC: | 25732796 |
|---|---|
| Главный автор: | |
| Соавтор: | |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
[Wageningen? :
Landbouwuniversiteit te Wageningen?,
1992?]
|
| Предметы: | |
| Формат: | Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
Borrow this resource
Item List
| Описание | Local Call Number | Статус |
|---|---|---|
| P-00024724 | Доступно | |
| P-00024724 | Доступно |