Contribution à l'étude de l'amidon : (amidons, fécules et dérivés) rhéologie et pouvoir adhésif des empois
Wedi'i Gadw mewn:
| OCLC: | 48094109 |
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| Prif Awdur: | |
| Awdur Corfforaethol: | |
| Iaith: | French |
| Cyhoeddwyd: |
[Strasbourg?
1962?]
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| Fformat: | Traethawd Ymchwil Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |