Contribution à l'étude de l'amidon : (amidons, fécules et dérivés) rhéologie et pouvoir adhésif des empois
Đã lưu trong:
| OCLC: | 48094109 |
|---|---|
| Tác giả chính: | |
| Tác giả của công ty: | |
| Ngôn ngữ: | French |
| Được phát hành: |
[Strasbourg?
1962?]
|
| Định dạng: | Luận văn Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |