Zur Frage des Nachweises der Niedererhitzung der Milch mit besonderer Berücksichtigung der Amylasenreaktion /

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
OCLC:38756012
Prif Awdur: Meyer, Heinrich, 1906-
Awdur Corfforaethol: Universität München
Iaith:German
Cyhoeddwyd: München, 1931.
Pynciau:
Fformat:

Traethawd Ymchwil Monograph

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