Zur Frage des Nachweises der Niedererhitzung der Milch mit besonderer Berücksichtigung der Amylasenreaktion /

Сохранить в:
Библиографические подробности
OCLC:38756012
Главный автор: Meyer, Heinrich, 1906-
Соавтор: Universität München
Язык:German
Опубликовано: München, 1931.
Предметы:
Формат:

Thesis Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Borrow this resource

Item List

Описание Local Call Number Статус
P-00536270 Доступно