Proteolytische und amylolytische Fermente in pfanzlichen Nahrungsmitteln, speziell im Hafer /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
OCLC:63347270
Glavni avtor: Klempin, Paul, 1885-
Korporativna značnica: Universität Leipzig (1409-1953)
Jezik:German
Izdano: Berlin, O. Francke, 1909.
Teme:
Format:

Thesis Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Opis
Fizični opis:42 p. tables 23 cm.
Bibliografija:"Literatur": p.40-42.
Place of Publication:Germany.