Proteolytische und amylolytische Fermente in pfanzlichen Nahrungsmitteln, speziell im Hafer /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
OCLC:63347270
Autor principal: Klempin, Paul, 1885-
Autor corporatiu: Universität Leipzig (1409-1953)
Idioma:German
Publicat: Berlin, O. Francke, 1909.
Matèries:
Format:

Thesis Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Borrow this resource

Item List

Descripció Local Call Number Estat
P-00455773 Disponible