Proteolytische und amylolytische Fermente in pfanzlichen Nahrungsmitteln, speziell im Hafer /
Tallennettuna:
| OCLC: | 63347270 |
|---|---|
| Päätekijä: | |
| Yhteisötekijä: | |
| Kieli: | German |
| Julkaistu: |
Berlin,
O. Francke,
1909.
|
| Aiheet: | |
| Aineistotyyppi: | Opinnäyte Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Ulkoasu: | 42 p. tables 23 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | "Literatur": p.40-42. |
| Julkaisupaikka: | Germany. |