Proteolytische und amylolytische Fermente in pfanzlichen Nahrungsmitteln, speziell im Hafer /
Wedi'i Gadw mewn:
| OCLC: | 63347270 |
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| Prif Awdur: | |
| Awdur Corfforaethol: | |
| Iaith: | German |
| Cyhoeddwyd: |
Berlin,
O. Francke,
1909.
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| Pynciau: | |
| Fformat: | Traethawd Ymchwil Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Disgrifiad Corfforoll: | 42 p. tables 23 cm. |
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| Llyfryddiaeth: | "Literatur": p.40-42. |
| Man cyhoeddi: | Germany. |