The simple carbohydrates and the glucosides /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
OCLC:6427108
Autor principal: Armstrong, E. Frankland (Edward Frankland), 1878-1945
Autor corporatiu: Katherine Golden Bitting Collection on Gastronomy (Library of Congress)
Idioma:English
Publicat: London ; New York : Longmans, Green, 1912.
Edició:2nd ed.
Col·lecció:Monographs on biochemistry.
Matèries:
Carbohydrates.
Glucosides.
Publicació relacionada:Online version: Simple carbohydrates and the glucosides.
Format:

Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Descripció
Descripció de l’ítem:Source: Gift of A.W. Bitting, presented in memory of Katherine Golden Bitting, Oct. 6, 1939.
Descripció física:viii, 171 p. ; 25 cm.
Also issued online.
Bibliografia:Includes bibliographical references (p. 135-168) and index.

Ítems similars