Topaicí molta laistigh de do chuardach.
Topaicí molta laistigh de do chuardach.
Analysis
Bread
2
Baking
2
Composition
2
Nutrition
2
Polysaccharides
2
Rye bread
1
Biscuits
1
Bran
1
Canned foods
1
Dough
1
Enzymes
1
Evaluation
1
Flour
1
Food Preservation
1
Inspection
1
Nutritive Value
1
Rapeseed
1
Secale cereale
1
analysis
-
1Rzhanye khl︠i︡eby s 50%, 70% otrubeĭ i bezotrubistye : sravnitelʹnoe izsl︠i︡edovanīe ikh kachestv, khimicheskago sostava, usvo︠i︡aemosti N-kh veshchestv i pr., v sv︠i︡azi s voproso...Ржаные хлѣбы с 50%, 70% отрубей и безотрубистые : сравнительное изслѣдованіе их качеств, химическаго состава, усвояемости N-х веществ и пр., в связи с вопросом о питательном значеніи отрубей : диссертація на степень доктора медицины /de réir Pokrovskīĭ, Mikhail Pavlovich, b. 1853
Foilsithe / Cruthaithe 1894S.-Peterburg : Tip. S. V. Volp︠i︡anskago, 1894.77, xiv p. ; 22 cm. -
2de réir Horchler, Volker
Foilsithe / Cruthaithe 1977Lahn-Giessen : Aus dem Institut für Ernährungswissenschaft I der Justus Liebig-Universität Giessen, 1977.197 p. ; 21 cm. -
3Khimiko-sanitarnoe izsl︠i︡edovanīe prodazhnago khl︠i︡eba v gorod︠i︡e ︠I︡Urʹev︠i︡e : disserta︠t︡sī︠i︡a na stepenʹ magistra farma︠t︡sīiХимико-санитарное изслѣдованіе продажнаго хлѣба в городѣ Юрьевѣ : диссертація на степень магистра фармаціи /de réir Mazing, I. F.
Foilsithe / Cruthaithe 1901︠I︡Urʹev : Pechatano v Tip. K. Mattisena, 1901.62 p., [1] leaf of folded plates ; 25 cm. -
4de réir Eriksson, Ingrid
Foilsithe / Cruthaithe 1997Uppsala : Swedish University of Agricultural Sciences, 1997.1 v. (various pagings) : ill. ; 24 cm. -
5de réir Andersson, Roger
Foilsithe / Cruthaithe 1993Uppsala : Swedish University of Agricultural Sciences, Dept. of Food Science, 1993.1 v. (various pagings) : ill. ; 24 cm. -
6Sravnitenʹna︠i︡a stepenʹ pitatetelʹnosti razlichnykh sukhareĭ : disserta︠t︡siī︠i︡a na stepenʹ doktora medi︠t︡sinyСравнитеньная степень питатетельности различных сухарей : диссертациія на степень доктора медицины /de réir Konev, S. N. (Serg︠i︡eĭ Nikandrovich)
Foilsithe / Cruthaithe 1889S.-Peterburg : Tip. Doma prizr︠i︡enī︠i︡a malol︠i︡etnikh b︠i︡ednykh, 1889.54 p. ; 24 cm.