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   Entwicklung eines gaschromatographischen Bestimmungsverfahrens für Aminosäuren und Hitzeschädigungsprodukte des Lysins zur Charakterisierung einer Lysinschädigung in hitzebehandelt...

   di Büser, Wolfgang, 1955-
   Pubblicazione 1986

   Kiel : Selbstverlag des Instituts für Humanernährung und Lebensmittelkunde der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel, 1986.

   144 p. ; 21 cm.

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2. 2
   An experimental determination of the absolute oscillator strengths of the lines of two N II supermultiplets

   di Mastrup, Frithjof
   Pubblicazione 1960

   Washington 1960.

   19 p.

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   Untersuchungen über den Gehalt an freien und gebundenen Aminosäuren in verschiedenen Kaffee-Sorten sowie über deren Verhalten während des Röstens

   di Trautwein, Elke, 1957-
   Pubblicazione 1987

   Kiel : Selbstverlag des Instituts für Humanernährung und Lebensmittelkunde der Christian-Albrechts-Universität Kiel, 1987.

   197 p. ; 21 cm.

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