Einfluss verschiedener exogener und endogener Faktoren auf die pH₁-, pH₂₄- und pH₄₈-Werte bei an kommunalen Schlachthöfen geschlachteten Rindern /
保存先:
| OCLC: | 12666251 |
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| 言語: | German |
| 出版事項: |
Giessen : Kulmbach :
Institut für Tierärzliche Nahrungsmittelkunde des Fachbereiches Veterinärmedizin und Tierzucht der Justus-Liebig-Universität zu Giessen ; Institut für Fleischerzeugung und Vermarktung der Bundesanstalt für Fleischforschung in Kulmbach,
1981.
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| フォーマット: | 政府資料 学位論文 Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |