Polish journal of food and nutrition sciences /

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Dettagli Bibliografici
OCLC:26099863
Enti autori: Polska Akademia Nauk. Division of Food Science, Polska Akademia Nauk. Komitet Technologii i Chemii Żywności, Polish Food Technologists' Society, Polish Society of Nutritional Sciences
Lingua:English
Pubblicazione: Olsztyn : Division of Food Science, Centre for Agrotechnology and Veterinary Sciences, Polish Academy of Sciences, 1992-
Soggetti:
Food > Periodicals.
Documenti correlati:Continua: Acta alimentaria Polonica
Natura:

Periodico

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Descrizione
Pubblicazione:Vol. 42, no. 1 (Mar. 1992)-
Descrizione fisica:v. : ill. ; 25 cm.
Periodicità:Quarterly.
ISSN:1230-0322

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