Meats and meat products

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
OCLC:2203854
מחבר ראשי: Tomhave, William Henry, b. 1881
שפה:English
יצא לאור: Philadelphia, J.B. Lippincott Co. [c1925]
סדרה:Lippincott's farm manuals.
נושאים:
Meat > Textbooks.
Meat industry and trade > Textbooks.
Packing-house products > Textbooks.
Agriculture > Textbooks.
פורמט:

Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

תיאור
תיאור פיזי:ix, 418 p. incl. illus., maps, tables, diagrs., forms. 21 cm.
ביבליוגרפיה:Bibliography: p. 394-397.

פריטים דומים