Physics of breadmaking /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
OCLC:58045268
Päätekijä: Kokelaar, J. J. (Johanna Jacoba), 1964-
Yhteisötekijä: Landbouwuniversiteit Wageningen
Kieli:English
Julkaistu: [S.l. : s.n., 1994]
Aiheet:
Aineistotyyppi:

Opinnäyte Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.