Physics of breadmaking /
Uloženo v:
| OCLC: | 58045268 |
|---|---|
| Hlavní autor: | |
| Korporativní autor: | |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
[S.l. :
s.n.,
1994]
|
| Témata: | |
| Médium: | Diplomová práce Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Fyzický popis: | 129 p. : ill. ; 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografie: | Includes bibliographical references. |
| ISBN: | 9054852224 9789054852223 |
| Místo vydání: | Netherlands. |