Kokelaar, J. J. (1994). Physics of breadmaking. s.n..
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Kokelaar, J. J. Physics of Breadmaking. [S.l.: s.n., 1994.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Kokelaar, J. J. Physics of Breadmaking. s.n., 1994.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.