Vapour sorption equilibria and other water-starch interactions : a physico-chemical approach
Uloženo v:
| OCLC: | 8526638 |
|---|---|
| Hlavní autor: | |
| Korporativní autor: | |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Wageningen :
Landbouwhogeschool te Wageningen,
1981.
|
| Témata: | |
| Příbuzné jednotky: | Online version:
Vapour sorption equilibria and other water-starch interactions. |
| Médium: | Diplomová práce Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |