Chemistry of food and nutrition,

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
OCLC:582115
Κύριος συγγραφέας: Sherman, Henry C. (Henry Clapp), b. 1875
Γλώσσα:English
Έκδοση: New York, The Macmillan company, 1926.
Έκδοση:3d ed., rewritten and enl.
Θέματα:
Μορφή:

Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.