Die schweizerische Milchwirtschaft, mit besonderer Berücksichtigung der Emmentaler-Käserei
保存先:
| OCLC: | 39048397 |
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| 第一著者: | |
| 団体著者: | |
| 言語: | German |
| 出版事項: |
Zürich, Leipzig,
Rascher & cie.,
1916.
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| シリーズ: | Zürcher volkswirtschaftliche studien. Neue folge.
1. hft. |
| 主題: | |
| フォーマット: | 学位論文 Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| 物理的記述: | 124 p. 24 cm. |
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| 書誌: | "Literatur": p. [123]-124. |
| 出版地: | Switzerland. |