Die schweizerische Milchwirtschaft, mit besonderer Berücksichtigung der Emmentaler-Käserei
Salvato in:
| OCLC: | 39048397 |
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| Autore principale: | |
| Ente Autore: | |
| Lingua: | German |
| Pubblicazione: |
Zürich, Leipzig,
Rascher & cie.,
1916.
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| Serie: | Zürcher volkswirtschaftliche studien. Neue folge.
1. hft. |
| Soggetti: | |
| Natura: | Tesi Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Descrizione fisica: | 124 p. 24 cm. |
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| Bibliografia: | "Literatur": p. [123]-124. |
| Luogo di pubblicazione: | Switzerland. |