Die schweizerische Milchwirtschaft, mit besonderer Berücksichtigung der Emmentaler-Käserei

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
OCLC:39048397
Prif Awdur: Schneider, Ida
Awdur Corfforaethol: Universität Zürich
Iaith:German
Cyhoeddwyd: Zürich, Leipzig, Rascher & cie., 1916.
Cyfres:Zürcher volkswirtschaftliche studien. Neue folge. 1. hft.
Pynciau:
Dairying > Switzerland.
Cheese.
Milk trade > Switzerland.
Fformat:

Traethawd Ymchwil Monograph

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Disgrifiad
Disgrifiad Corfforoll:124 p. 24 cm.
Llyfryddiaeth:"Literatur": p. [123]-124.
Man cyhoeddi:Switzerland.

Eitemau Tebyg