Die schweizerische Milchwirtschaft, mit besonderer Berücksichtigung der Emmentaler-Käserei

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
OCLC:39048397
المؤلف الرئيسي: Schneider, Ida
مؤلف مشترك: Universität Zürich
اللغة:German
منشور في: Zürich, Leipzig, Rascher & cie., 1916.
سلاسل:Zürcher volkswirtschaftliche studien. Neue folge. 1. hft.
الموضوعات:
Dairying > Switzerland.
Cheese.
Milk trade > Switzerland.
التنسيق:

أطروحة Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

الوصف
وصف مادي:124 p. 24 cm.
بيبلوغرافيا:"Literatur": p. [123]-124.
مكان النشر:Switzerland.

مواد مشابهة