Die papierchromatographische Identifizierung der löslichen Zucker der Erbsen und der Einfluss des Blanchierens auf die hauptsächlichsten Zuckercomponenten /

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書目詳細資料
OCLC:63363470
主要作者: Specht, Hans
企業作者: Technische Hochschule München
語言:German
出版: München, 1958.
主題:
格式:

Thesis Monograph

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實物特徵
實物描述:108 l. illus., diagrs., tables. 30 cm.
參考書目:Bibliography: leaves 104-108.
Place of Publication:Germany.