Die papierchromatographische Identifizierung der löslichen Zucker der Erbsen und der Einfluss des Blanchierens auf die hauptsächlichsten Zuckercomponenten /

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Bibliografiske detaljer
OCLC:63363470
Hovedforfatter: Specht, Hans
Institution som forfatter: Technische Hochschule München
Sprog:German
Udgivet: München, 1958.
Fag:
Format:

Thesis Monograph

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Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:108 l. illus., diagrs., tables. 30 cm.
Bibliografi:Bibliography: leaves 104-108.
Place of Publication:Germany.