Food compendium /

Evaluation and nutritive value of Pakistani dishes; includes a study of rural foods and food adjuncts.

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書誌詳細
OCLC:318127832
第一著者: Shah, Farrukh Hassan
言語:English
出版事項: Lahore : Pakistan Council of Scientific & Industrial Research Laboratories, [1988]
フォーマット:

Monograph Microform

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