Course in food preparation and tests.

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Detalhes bibliográficos
OCLC:15481188
Autor principal: Morgan, Agnes Fay
Autor Corporativo: University of California, Berkeley. Dept. of Home Economics
Idioma:English
Publicado em: Berkeley, University of California Press, 1919.
Colecção:University of California (Berkeley campus) Syllabus series.
Assuntos:
Food > Analysis.
Formato:

Government Document Monograph

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Descrição
Descrição Física:55 p. 22 cm.

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