Course in food preparation and tests.

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
OCLC:15481188
Hoofdauteur: Morgan, Agnes Fay
Coauteur: University of California, Berkeley. Dept. of Home Economics
Taal:English
Gepubliceerd in: Berkeley, University of California Press, 1919.
Reeks:University of California (Berkeley campus) Syllabus series.
Onderwerpen:
Food > Analysis.
Formaat:

Overheidsdocument Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Omschrijving
Fysieke beschrijving:55 p. 22 cm.

Gelijkaardige items