Course in food preparation and tests.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
OCLC:15481188
1. Verfasser: Morgan, Agnes Fay
Körperschaft: University of California, Berkeley. Dept. of Home Economics
Sprache:English
Veröffentlicht: Berkeley, University of California Press, 1919.
Schriftenreihe:University of California (Berkeley campus) Syllabus series.
Schlagworte:
Food > Analysis.
Format:

Regierungsdokument Monograph

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Beschreibung
Beschreibung:55 p. 22 cm.

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