Pluralité d'acteurs et incertitude sur la qualité des produits : les mondes de qualité dans la filière Viande Bovine

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
OCLC:53375807
1. autor: Besombes-du Pontavice, Cécile
Korporacja: Université de Paris X: Nanterre
Język:French
Wydane: Grenoble : A.N.R.T, Université Pierre Mendes France (Grenoble II), 2000.
Hasła przedmiotowe:
Format:

Praca dyplomowa Monograph Microform

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Borrow this resource

Item List

Opis Local Call Number Status
P-90008242 Dostępne