Pluralité d'acteurs et incertitude sur la qualité des produits : les mondes de qualité dans la filière Viande Bovine
Sparad:
| OCLC: | 53375807 |
|---|---|
| Huvudupphovsman: | |
| Institutionell upphovsman: | |
| Språk: | French |
| Publicerad: |
Grenoble :
A.N.R.T, Université Pierre Mendes France (Grenoble II),
2000.
|
| Ämnen: | |
| Materialtyp: | Lärdomsprov Monograph Microform Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |