Contribution à l'étude de la valeur hygiénique des différentes méthodes de réfrigération des carcasses dans les abattoirs de volailles /

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書目詳細資料
OCLC:53730498
主要作者: Laga, Marc, 1930
企業作者: Ecole nationale vétérinaire d'Alfort
語言:French
出版: Alfort, Au Manuscrit, 1973.
主題:
格式:

Thesis Monograph

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P-00583158 可用