Contribution à l'étude de la valeur hygiénique des différentes méthodes de réfrigération des carcasses dans les abattoirs de volailles /
Tallennettuna:
OCLC: | 53730498 |
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Päätekijä: | |
Yhteisötekijä: | |
Kieli: | French |
Julkaistu: |
Alfort,
Au Manuscrit,
1973.
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Aiheet: | |
Aineistotyyppi: | Opinnäyte Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |