Contribution à l'étude de la valeur hygiénique des différentes méthodes de réfrigération des carcasses dans les abattoirs de volailles /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
OCLC:53730498
Päätekijä: Laga, Marc, 1930
Yhteisötekijä: Ecole nationale vétérinaire d'Alfort
Kieli:French
Julkaistu: Alfort, Au Manuscrit, 1973.
Aiheet:
Aineistotyyppi:

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