Contribution à l'étude de la valeur hygiénique des différentes méthodes de réfrigération des carcasses dans les abattoirs de volailles /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
OCLC:53730498
Κύριος συγγραφέας: Laga, Marc, 1930
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Ecole nationale vétérinaire d'Alfort
Γλώσσα:French
Έκδοση: Alfort, Au Manuscrit, 1973.
Θέματα:
Μορφή:

Thesis Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.