Contribution à l'étude de la valeur hygiénique des différentes méthodes de réfrigération des carcasses dans les abattoirs de volailles /
Wedi'i Gadw mewn:
| OCLC: | 53730498 |
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| Prif Awdur: | |
| Awdur Corfforaethol: | |
| Iaith: | French |
| Cyhoeddwyd: |
Alfort,
Au Manuscrit,
1973.
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| Pynciau: | |
| Fformat: | Traethawd Ymchwil Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |