Die Grundelemente der Kakao- und Schokoladenfabrikation /
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| OCLC: | 13365944 |
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| Главный автор: | |
| Соавтор: | |
| Язык: | German |
| Опубликовано: |
Dresden
1928.
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| Предметы: | |
| Формат: | Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
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- Die Schokoladenfabrikation--Die Kakaopulverfabrikation--Die Fermentation und die Nachfermentation des Kakaos.