Charakterisierung der Struktur von Pektinen während der Reifung und Lagerung von Äpfeln /
保存先:
| OCLC: | 75826102 |
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| 第一著者: | |
| 団体著者: | |
| 言語: | German |
| 出版事項: |
[S.l. :
s.n.],
1997.
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| 版: | [Mikrofiche-Ausg.] |
| 主題: | |
| フォーマット: | 学位論文 Monograph Microform Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| 記述事項: | Mikrofiche-Ausg.: 2 Mikrofiches : 24x. |
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| 物理的記述: | XIII, 157, [13] Bl. : graph. Darst. |
| 出版地: | Switzerland. |