Acceptability of frozen peas in relation to maturity and other factors /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
OCLC:33099216
Tác giả chính: Scheltema, J. H. (Jacobus Hendrik), 1829-1909
Tác giả của công ty: Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization (Australia). Division of Food Preservation
Tác giả khác: Sykes, S. M., Last, J. H.
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Melbourne : Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization, Australia, 1961.
Loạt:Division of Food Preservation technical paper ; no. 26.
Những chủ đề:
Định dạng:

Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Borrow this resource

Item List

Miêu tả Local Call Number Trạng thái
C-32190 no. 26 Sẵn có