Chefs and cooks : a study in the sociology of occupations

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
OCLC:18005878
المؤلف الرئيسي: Chivers, T. S. (Terry S.)
مؤلف مشترك: University of London
اللغة:English
منشور في: University of London, England : 1972.
الموضوعات:
التنسيق:

أطروحة Monograph Microform

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

الوصف
وصف المادة:Typescript.
وصف مادي:268 leaves.
بيبلوغرافيا:Includes bibliographical references (leaves 188-199)
مكان النشر:England.