Untersuchungen zum Brucellose-Infektionsrisiko durch Weisskäse : kultureller Erregernachweis, Erhitzungsnachweis, technologische Aspekte

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
OCLC:24901321
Hoofdauteur: Kleer, Josef (Josef Nikolaus), 1952-
Coauteur: Freie Universität Berlin
Taal:German
Gepubliceerd in: Berlin : [s.n.], 1988.
Onderwerpen:
Formaat:

Thesis Monograph

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