Essen, Alltag und Verwaltung im Kloster : das "Kreuzlinger Küchenbuch" von 1716 : Text, Kommentar und Auswertung

Saved in:
書目詳細資料
OCLC:70257187
主要作者: Mente, Michael
企業作者: Universität Zürich
語言:German
出版: Zurich : Chronos, c2005.
主題:
格式:

Thesis Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

LEADER 01629nam a2200421Ma 4500
001 in00006190922
003 OCoLC
005 00010101120000.0
008 060706s2005 sz a 000 0 ger d
020 |a 3034007477 
029 1 |a OHX  |b har050072161 
029 1 |a NLGGC  |b 277878578 
035 |a (OCoLC)70257187 
040 |a EQO  |c EQO  |d OHX  |d NLGGC  |d CRL 
049 |a CRLL 
084 |a 15.70  |2 bcl 
099 |a P-00414220 
100 1 |a Mente, Michael. 
245 1 0 |a Essen, Alltag und Verwaltung im Kloster :  |b das "Kreuzlinger Küchenbuch" von 1716 : Text, Kommentar und Auswertung /  |c Michael Mente. 
246 3 0 |a "Kreuzlinger Küchenbuch" von 1716. 
260 |a Zurich :  |b Chronos,  |c c2005. 
300 |a 263, 184 p. :  |b ill. ;  |c 23 cm. 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent. 
337 |a unmediated  |b n  |2 rdamedia. 
338 |a volume  |b nc  |2 rdacarrier. 
502 |b doctoral  |c Universität Zürich  |d 2004. 
504 |a Includes bibliographical references. 
650 0 |a Monastic and religious life  |x Social aspects  |z Switzerland  |z Kreuzlingen. 
650 1 7 |a Kloosterleven.  |2 gtt. 
650 1 7 |a Levensmiddelen.  |2 gtt. 
650 1 7 |a Augustinessen.  |2 gtt. 
610 2 0 |a Augustinians  |z Switzerland  |z Kreuzlingen. 
710 2 |a Universität Zürich. 
752 |a Switzerland. 
907 |a .b21476123  |b 03-30-22  |c 08-29-06 
998 |a diss  |b 08-29-06  |c m  |d -  |e -  |f ger  |g sz   |h 0  |i 1 
999 f f |i a35db24f-9e70-5732-b45e-dce4607dad6c  |s 8cfd5c22-6ea3-5839-a24d-95dba529d8be  |t 0