Essen, Alltag und Verwaltung im Kloster : das "Kreuzlinger Küchenbuch" von 1716 : Text, Kommentar und Auswertung

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
OCLC:70257187
Hoofdauteur: Mente, Michael
Coauteur: Universität Zürich
Taal:German
Gepubliceerd in: Zurich : Chronos, c2005.
Onderwerpen:
Formaat:

Thesis Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Omschrijving
Fysieke beschrijving:263, 184 p. : ill. ; 23 cm.
Bibliografie:Includes bibliographical references.
ISBN:3034007477
Plaats van publicatie:Switzerland.