Essen, Alltag und Verwaltung im Kloster : das "Kreuzlinger Küchenbuch" von 1716 : Text, Kommentar und Auswertung

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
OCLC:70257187
Κύριος συγγραφέας: Mente, Michael
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Universität Zürich
Γλώσσα:German
Έκδοση: Zurich : Chronos, c2005.
Θέματα:
Μορφή:

Thesis Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:263, 184 p. : ill. ; 23 cm.
Βιβλιογραφία:Includes bibliographical references.
ISBN:3034007477
Τόπος έκδοσης:Switzerland.